Es gibt nichts Schöneres als eine Menge Paprika, um den Esstisch wirklich zu beleben!

Egal, ob Sie Peperoni essen oder Ihr Lieblingsgericht mit einer bunten Paprika aufpeppen, ein bisschen Pfeffer kann wirklich viel bewirken. Viele Leute kaufen dieses Gemüse im Laden, aber es gibt keinen Grund dafür – sie sind eigentlich recht einfach anzubauen.

Wenn Sie mit dem Anbau von Paprika noch nicht vertraut sind, sollten Sie diese 12 Tipps für den Anbau von Paprika in Betracht ziehen. Die im Laden gekauften stapeln sich einfach nicht mit denen, die Sie zu Hause anbauen können!

1. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um die Site vorzubereiten

Eines der besten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie sich auf den Anbau von Paprika vorbereiten, ist, sich etwas Zeit zu nehmen, um die Website vorzubereiten. Die Wahl des richtigen Standorts für Ihre Pflanzen ist der Schlüssel. Paprika wächst gerne an sonnigen, gut durchlässigen Standorten. Idealerweise sollten Sie Ihre Ernte jedes Jahr wechseln. Vermeiden Sie es nach Möglichkeit, Ihre Paprika an derselben Stelle zu pflanzen, an der in den letzten drei Jahren eng verwandte Pflanzen (wie Tomaten, Auberginen und Kartoffeln) angebaut wurden.

Sobald Sie den idealen Ort ausgewählt haben, gehen Sie voran und bis etwas Kompost in den Boden, etwa einen Zentimeter tief. Kompost ist die perfekte Ergänzung für Ihr Pfefferbett, da es ausgewogen ist und nicht zu viel Stickstoff enthält. Das Hinzufügen von zu viel Stickstoff zu Ihren Paprikaschoten ist ein häufiger Fehler, den viele Gärtner machen. Dadurch wachsen Ihre Pflanzen sehr schnell und geben ihre gesamte Energie für die Laubproduktion und nicht für die Fruchtbildung aus. Es kann auch später zu Krankheiten führen.

2. Beginnen Sie mit Seed

Paprika ist eine Kulturpflanze bei warmem Wetter, was bedeutet, dass sie bei heißem Wetter viel besser wächst. Für die meisten Gärtner ist die Vegetationsperiode einfach nicht lang genug, um im Sommer draußen Paprika anzubauen und trotzdem eine angemessene Ernte zu erzielen. Das Starten von Paprika aus Samen in Innenräumen ist eine großartige Möglichkeit, die Vegetationsperiode zu verlängern und robuste Pflanzen zu kultivieren.

3. Achten Sie darauf, diese Sämlinge abzuhärten!

Bevor Sie diese Sämlinge nach draußen stellen, nehmen Sie sich Zeit, um sie abzuhärten. Dieser Prozess ermöglicht es Ihnen, die Abwehrkräfte Ihrer Pflanzen zu stärken, indem Sie sie im Laufe der Zeit immer härteren Außenbedingungen aussetzen. Um Ihre Pflanzen abzuhärten, stellen Sie sie nur einige Stunden im Freien auf. Fügen Sie jeden Tag ein oder zwei Stunden hinzu, bis Ihre Pflanzen schließlich den ganzen Tag im Freien stehen können.

Dies kann helfen, den Transplantationsschock zu reduzieren, und erleichtert Ihren Pflanzen die Anpassung, sobald sie im Boden sind. Wenn Sie Ihre Sämlinge abhärten, stellen Sie sie an einem geschützten Ort im Freien auf, z. B. neben der Garage oder an der Wand Ihres Hauses. Auf diese Weise werden sie vor Wind und Schlagregen geschützt.

4. Erwägen Sie, den Boden vorzuwärmen

Vorheizen – nicht nur für den Ofen! In der Tat ist das Vorheizen des Bodens durch Auslegen von etwas dunklem Landschaftsstoff oder Kunststoff eine gute Möglichkeit, ihn für den Anbau von wärmeliebenden Pflanzen wie Paprika vorzubereiten.

Während Paprika am besten gepflanzt wird, wenn die Tagestemperaturen Mitte der 60er Jahre regelmäßig schwanken, können Sie die Zeit bis zum Pflanzen beschleunigen, indem Sie diese wärmenden Materialien ablegen. Wenn Sie bereit sind zu pflanzen, können Sie den Stoff oder Kunststoff hochziehen oder einfach durch Schneiden durch Löcher pflanzen – ein Bonus, da dies auch dazu beiträgt, Unkraut fernzuhalten!

5. Befolgen Sie die Richtlinien für intelligente Abstände

Achten Sie beim Pflanzen genau darauf, wie Sie dies tun. Paprika sollte mindestens 30 cm voneinander entfernt sein (in einigen Fällen jedoch fast doppelt so weit). Überprüfen Sie die Empfehlungen auf Ihrem Pflanzpaket, da dies Ihnen die reife Größe der Sorte angibt. Sie sollten nur etwas tiefer gepflanzt werden als in ihren Behältern. Sie wachsen zusätzliche Wurzeln aus den vergrabenen Teilen des Stiels.

6. Einsatz oder Käfig von Anfang an

Paprika muss oft abgesteckt oder eingesperrt werden, aber Sie werden dies möglicherweise erst spät in der Vegetationsperiode bemerken, wenn Ihre Pflanzen vom Gewicht der Früchte umkippen. Es ist jedoch sehr schwierig, so spät im Spiel zu stecken oder einzusperren, da die Pflanzen schwer zu handhaben sind, ohne das Risiko einzugehen, sie zu zerbrechen.

Um dies zu umgehen, stecken oder käfigieren Sie Ihre Pflanzen, sobald Sie pflanzen. Auf diese Weise arbeiten Sie nur an winzigen Setzlingen.

7. Kümmere dich um deinen Mulch

Und auch dein Wasser. Paprika sind durstige Wesen! Sie müssen jede Woche Zugang zu mindestens einem Zoll Wasser haben. Überprüfen Sie sie häufig bei trockenem oder heißem Wetter und denken Sie daran, dass jede Pflanze leicht bis zu einer Gallone Wasser pro Tag verbrauchen kann. Wenn Sie in einem heißen, trockenen Klima leben, können Sie auch eine Schicht Mulch hinzufügen, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und die Temperatur zu mildern.

8. Entfernen Sie die ersten Blumen der Pflanze

Obwohl es nicht intuitiv klingt, möchten Sie vielleicht frühe Blüten, die auf den Pflanzen erscheinen, abkneifen. Ob Sie es glauben oder nicht, es schadet den Pflanzen nicht – stattdessen hilft es ihnen, ihre Energie in das Wachsen umzuleiten, sodass Sie spät in der Saison viele große Früchte haben – und einen besseren Gesamtertrag – als wenn Sie die Blumen lassen entwickeln sich zu Früchten.

9. Verzögerung der Befriedigung

Sie können Paprika ernten, sobald sie grün (oder für einige Sorten lila) sind, aber Sie werden mit viel süßeren Paprika belohnt, wenn Sie bereit sind zu warten. Paprika, die rot, gelb oder orange werden (abhängig von der reifen Farbe), wird viel, viel süßer.

10. Schneiden, nicht ziehen!

Ein häufiger Fehler, den viele Menschen beim Ernten von Paprika machen, ist, dass sie die Früchte von der Pflanze wegziehen, wenn es Zeit für die Ernte ist. Dies kann die Pflanze schädigen und ihr Wachstum bremsen. Schneiden Sie stattdessen die Paprika. Lassen Sie ein kleines Stück Stiel angebracht, damit Sie nicht ziehen müssen.

11. Verwenden Sie Papphalsbänder

Cutworms sind häufige Raubtiere von Pfefferpflanzen – lassen Sie auch Ihre nicht zum Opfer fallen! Befolgen Sie stattdessen diesen einfachen Hack, um Schnittwürmer zu verhindern – legen Sie einen Pappkragen um den Stiel Ihrer Pflanze. Drücken Sie es etwa einen Zentimeter tief in den Boden. Dies wird Schneckenwürmer abschrecken und verhindern, dass sie Ihre Pflanzen fressen.

12. Finde einige Freunde

Das Beste, was Sie für Ihre Pfefferpflanzen tun können, ist, sie in guter Gesellschaft zu züchten. Pflanzen Sie ein paar Begleitpflanzen in der Nähe Ihrer Paprika. Gute Optionen sind Petersilie, Karotten und Basilikum. Dies wird dazu beitragen, das Wachstum Ihrer Pfefferpflanzen zu verbessern und unerwünschte Schädlinge und Krankheiten zu verhindern. Vermeiden Sie es, Paprika in der Nähe von Kohlrabi und Fenchel zu pflanzen, da beide das Wachstum Ihrer Paprika bremsen können.

Einige Leute empfehlen, Paprika in der Nähe von Tomaten zu pflanzen. Der logischste Grund dafür ist, dass die beiden einen ähnlichen Bedarf an Bewässerung, Sonnenlicht und Düngung haben. Sie sollten dabei jedoch vorsichtig sein, da sie auch ähnliche Krankheiten und Schädlinge anziehen können.

Wiederholen Sie jedes Jahr!

Letztendlich sind Paprikaschoten gar nicht so schwer zu züchten. Pflanzen Sie sie und sehen Sie zu, wie sie gedeihen! Wenn Sie jedoch die maximale Produktion Ihrer Pflanzen erzielen möchten, befolgen Sie die obigen Tipps – und wiederholen Sie dies jedes Jahr.

Der Anbau von Paprika ist eine lohnende und schmackhafte Aufgabe – und wenn Sie diese 12 Tipps für den Anbau von Paprika befolgen, können Sie die Vorteile für die kommenden Jahre nutzen.